ছয় দশক ধরে, Maepranom একটি অটল যাত্রায় রয়েছে, তার সমৃদ্ধ এবং মশলাদার অফারগুলির সাথে স্বাদের কুঁড়িকে আনন্দিত করে। মরিচের পেস্ট এবং সসগুলির উপর প্রাথমিক ফোকাস থেকে, ব্র্যান্ডটি তার পোর্টফোলিওতে বৈচিত্র্য এনেছে যাতে তাৎক্ষণিক সিজনিং এবং রান্নার জন্য প্রস্তুত পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করা যায়, যা থাই রান্নাঘর, সুপারমার্কেট এবং এমনকি বিশ্বব্যাপী রন্ধনসম্পর্কীয় পর্যায়ে একটি পরিবারের নাম হয়ে ওঠে। থাই ফ্লেভারের আলোকবর্তিকা হিসাবে বিখ্যাত, মায়েপ্রানম এর যাত্রা বিনয়ীভাবে শুরু হয়েছিল, চারজনের কর্মী সহ একটি ছোট পারিবারিক উদ্যোগ থেকে বিবর্তিত হয়েছিল আজকে বিলিয়ন-বাহট ব্যবসায়।
এই সমৃদ্ধশালী উত্তরাধিকারের কেন্দ্রস্থলে রয়েছে জাপান, পিবুনচাই মাপ্রানম থাই চিলি পেস্ট কোং লিমিটেডের ব্যবস্থাপনা পরিচালক। তিনি, তার ছোট বোন, থানাপোর্ন এবং সুরাপর্ন পাসাপ্রেটেস সহ, কোম্পানিটিকে অব্যাহত সাফল্যের দিকে নিয়ে যাওয়ার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেন। শ্রেষ্ঠত্ব এবং সত্যতার প্রতি পরিবারের প্রতিশ্রুতি জাপানের পিতামহের কাছে ফিরে আসে, একজন সত্যিকারের স্বপ্নদর্শী যিনি তার স্ত্রীর সুস্বাদু বাড়িতে রান্না করা খাবারকে প্যাকেজ সংবেদনে পরিণত করেছিলেন। ঘরে ঘরে মরিচের পেস্ট বিক্রি করা থেকে শুরু করে বাজারে আধিপত্য বিস্তার করা পর্যন্ত, Maepranom-এর যাত্রা উদ্যোক্তা এবং স্থিতিস্থাপকতার চেতনাকে মূর্ত করে।
বিলিয়ন-বাট এন্টারপ্রাইজ হিসাবে এর বর্তমান অবস্থা সত্ত্বেও, মায়েপ্রানম পারিবারিক মূল্যবোধের মধ্যে গভীরভাবে প্রোথিত রয়েছে। জাপান, এখন নেতৃত্বে, তার দাদা-দাদির উত্তরাধিকার সংরক্ষণে উত্সর্গের সাথে নেতৃত্ব দেয়। পারিবারিক পরিবেশ ব্যবসায় প্রসারিত, প্রতিটি পরিবারের সদস্য তাদের দক্ষতার অবদানের সাথে। এমনকি জাপানের মা এবং দাদী, যদিও আনুষ্ঠানিকভাবে অবসর নিয়েছেন, মাঝে মাঝে অপারেশনে চেক ইন করেন, এটি স্থায়ী পারিবারিক বন্ধনের প্রমাণ।
জাপান স্নেহের সাথে তার শৈশবের কথা মনে করিয়ে দেয়, যেখানে ব্যবসার সুবাস পারিবারিক সম্পর্কের সাথে নির্বিঘ্নে মিশে যায়। তার নানীর রন্ধনসম্পর্কীয় জাদু দ্বারা পরিবেষ্টিত, যিনি তার রান্নায় Maepranom-এর পণ্যগুলি ব্যবহার করতেন, জাপান ব্র্যান্ডের জন্য আজীবন উপলব্ধি তৈরি করেছিল। যদিও তার দাদী আর রান্না করেন না, তার উত্তরাধিকার পরিবারের রন্ধন ঐতিহ্যের মাধ্যমে বেঁচে থাকে।
যদিও এর মসলাযুক্ত পেস্টের জন্য বিখ্যাত, Maepranom গুণমানের উপর সমান জোর দেয়। ব্র্যান্ডটি তার পণ্য থেকে MSG, কৃত্রিম রং এবং প্রিজারভেটিভ বাদ দিয়ে স্বাস্থ্যের প্রতি দায়বদ্ধতাকে গর্বিতভাবে সমর্থন করে। একটি লো সোডিয়াম পুরষ্কার দ্বারা স্বীকৃত, Maepranom স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি গ্রহণ করছে, যেমন চিনির পরিবর্তে স্টিভিয়া পাতা দিয়ে মিষ্টি মরিচের সস। সামনের দিকে তাকিয়ে, কোম্পানির লক্ষ্য স্বাস্থ্য-সচেতন ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান পছন্দগুলি পূরণ করার জন্য তার পণ্যগুলির চর্বি, মিষ্টি এবং লবণাক্ততা আরও পরিমার্জিত করা।
মোটকথা, Maepranom-এর যাত্রা শুধুমাত্র সুস্বাদু এবং অগ্নিগর্ভ নৈবেদ্য প্রদানের বিষয়ে নয়; এটি পরিবার, ঐতিহ্যের উদযাপন এবং মায়েপ্রানম নাম বহনকারী প্রতিটি জার এবং বোতলে গুণমান সরবরাহ করার প্রতিশ্রুতি।